材料（3人分）
- インスタントのお吸い物
- 3人前
- 鶏ひき肉
- 100グラム
- れんこん
- 6分の1本
- にんじん
- 6分の1個
- 生姜、長ネギ
- 少々
- 卵
- 2分の1個
- しょうゆ
- おおさじ2分の１
- 片栗粉
- おおさじ2分の１
- 水
- ６００ＣＣ
作り方
-
- 1
- れんこん、にんじん、生姜、長ネギをみじんぎりにしてボウルにいれる
-
- 2
- 鶏ひき肉、しょうゆ、片栗粉、卵をいれてよくまぜる
-
- 3
- 鍋に湯をわかし、一口大に丸めた鶏だんごをいれて煮る
-
- 4
- アクをとったら、インスタントのお吸い物をいれてとかす
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