簡単!キムチチャンプルー レシピ・作り方

簡単!キムチチャンプルー
  • 約10分
  • 100円以下
Nagoyayoga-yuri
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くっついて失敗しそうなので、硬めに茹で炒める時に汁を吸わせます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 冷麦をかために茹でる。
    ※4分のところ2分半くらいにしました
  2. 2 フライパンにキムチ汁ごと、細かく刻んだ白菜、細切り焼き豚と水少々をいれて煮たてる。
  3. 3 冷麦をいれて絡ませ、汁気がなくなってきたら醤油、酒で味を整える。

きっかけ

夏に食べ残した冷麦で作りました。 残り物使い切りメニューです。

おいしくなるコツ

お好みでごま油、一味唐辛子をかけていただく。

  • レシピID:1840003967
  • 公開日:2012/02/03
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カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
冷麦 チャンプルー 簡単 安い
料理名
チャンプルー 炒め物 そうめん 冷麦
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