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豚汁
レシピ詳細
冬の定番メニュー!我が家の豚汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぴーちゃん3279
お野菜をまとめて摂取することができるのでとっても楽チン!根菜もいっぱい!!
短時間で作れる簡単栄養満点メニューです。
お豆腐をいれるとよりヘルシーに♪
みんながつくった数
65
件
材料(3人分)
にんじん
2分の1本
豚肉
200グラム
だいこん
5センチ分
ごぼう
4分の1本
こんにゃく
3分の1本
みそ
大匙3
おさけ
大匙3
ながねぎ
5センチ
だし汁
3カップ
作り方
1
にんじんと大根をいちょうぎりにする
2
こんにゃくを食べ易いおおきさにうすぎりにする
3
ごぼうをささがきにする
4
なべに油をしき、豚肉をいためたらだし汁とにんじん、だいこん、ごぼうをいれてやわらかくなるまで煮込む
5
こんにゃくをくわえたら、味噌をとかしいれる
6
おわんにうつしたら長ネギの薄切りをうえにかけて、できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あくがたくさんでてくるのでこまめにとりましょう
きっかけ
豚肉があまっていたので
公開日:2011/12/27
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関連情報
カテゴリ
豚汁
料理名
トン汁
このレシピを作ったユーザ
ぴーちゃん3279
栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。
つくったよレポート(
51
件)
2021/05/19 17:41
野菜たっぷり、おいしく出来ました! 家族にも好評でした♬ ありがとうございます!
ちぴちぴすけ
レポートありがとうございます!とても美味しそうですね!ぜひまた作ってみてくださいね
2018/11/20 13:32
ありあわせの食材ででき、味噌と酒のみで簡単おいしくいただきました。
moguramama
レポートありがとうございます!とても美味しそうですね!ぜひまた作ってみてくださいね
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味噌
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