野菜たっぷりペペロンチーノ レシピ・作り方

野菜たっぷりペペロンチーノ
  • 約10分
  • 300円前後
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
にんにくたっぷり。元気になれそうです

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ベーコンと、ピーマンとパプリカを8ミリ程度の細ぎりにする
  2. 2 にんにくをみじんぎりにする
  3. 3 鍋に湯をわかし、パスタをゆで、ゆであがったら軽くオリーブオイルをかけておく
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをたらし、熱したら、にんにくをいれて軽くいため、ベーコン、パプリカ、ピーマンをいれて強火でさっといためる
  5. 5 塩で味付け。ベーコンに塩分が含まれているので少々少なめのほうがいい
  6. 6 パスタを投入してまぜたらできあがり

きっかけ

野菜をたくさんたべたかったので

おいしくなるコツ

普通の油でも大丈夫ですがオリーブオイルのほうが風味が出ます

  • レシピID:1840003661
  • 公開日:2011/12/19
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カテゴリ
ペペロンチーノ
料理名
ペペロンチーノ
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