薄切り豚バラ肉で★簡単チャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に食べやすい大きさに切った豚バラ肉、★を入れ、肉がかぶるくらいの水を入れ火を付け、10分くらい下ゆでし取り出す。
ゆで卵を作る。
キャベツを千切りにする。 -
2
鍋に●を入れ一煮立ちさせたら豚肉、ゆで卵を入れ、ホイルなどで落としぶたをし、弱火で10～15分程煮る。
味が染みたら、千切りキャベツ、豚肉、卵を盛りつけ、煮汁を掛けて出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉チャーシュー（焼き豚）
- 料理名
- チャーシュー
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薄切りチャーシューにキャベツと煮卵を添えました。ご飯に乗せてチャーシュー丼にも！