ハロウィンに！味がしっかり染みた簡単煮物です。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
かぼちゃは種とわたを取り、厚さ7～8mmくらいの薄切りにする。
なすはピーラーで縞になるように皮をむき、厚さ1cmの輪切りにする。 - 2 ピーマンは種とへたを取り、小さめの乱切りにする。
- 3 小鍋に生姜以外の調味料を入れ、一煮立ちしたら、生姜のすりおろしを加える。
-
4
フライパンにごま油を引き、かぼちゃとなすを並べて、弱めの中火にかける。
両面に焼き色がついたら、調味料の入った鍋に加えて浸す。 -
5
フライパンを再度温め、ピーマンを加えて、色鮮やかになるまで炒める。
炒めたピーマンも鍋に入れて浸す。 -
6
味がなじんだら取り出し、皿などに盛り付ける。
完成!!
(食べる直前に盛り付けます。)
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ハロウィン向けアレンジ
- 料理名
- かぼちゃの生姜煮
torezu
料理とスイーツが大好きです。
レシピがお役に立てれば、嬉しいです!!
個人サイトにも、載せておりますので、良ければご覧下さい。
https://torezu-cook.jp/
つくれぽをブログにても紹介させていただきますので、返信が送れる場合があります。
ご了承ください。
画像手順付きのURLはこちらから。
https://raku2.torezu-cook.jp/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
