バターでマイルド★豚キムチ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ(薄切りor厚切り) 200g
- キムチ 100～150g
- 塩 少々
- ごま油 小さじ1～2
- 醤油 少々
- バターorマーガリン 5～10g
作り方
-
1
フライパンにごま油、豚バラ、塩を入れ炒める。
色が変わったらキムチ、を入れてキムチにしっかり火が通り水分がなくなるまでよく炒める。 -
2
具を寄せて開いたスペースに香り付けの醤油を入れてよく混ぜる。
最後にバターを入れ全体に馴染ませたらすぐに火を止め出来上がり★
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚キムチ
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簡単でうま味たっぷりです。