簡単☆さっぱり美味しい♪長芋とオクラのみょうが和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   超簡単☆さっぱり美味しい♪みょうがのめんつゆ漬け（レシピID：1840002874）を用意（漬け汁＆しょうが（適量）も使います）⇒手順3へ
   
   ※漬ける時間がない場合は、手順2参照。

2. 2

   【みょうがを漬ける時間がない場合】
   みょうがは溜めた水で軽くすすぎ、縦半分に切ったら水気をしっかり切っておく。
   しょうが（量はお好みで調整）はすりおろしておく。

3. 3

   長芋は皮を剥き酢水（分量外）に暫く浸したら、すりおろしておく。
   
   オクラは茹でてヘタを処理したら小口切りにしておく。
   
   みょうがは斜め薄切りにしておく。

4. 4

   3の材料と漬け汁（ない場合は◆を混ぜたもの）、しょうがをよ～く混ぜたら出来上がり♪
   
   ※お好みでかつお節を振りかけても美味しいです。