ジャコとしゃきしゃき大根サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りにする。
   歯ごたえがほしいので、ベンリグッズを使うより、包丁で切ったほうがおススメ、太かったり細かったりが楽しい食感になると思います。

2. 2

   ちりめんを油でいためる。中火の弱火で少し香ばしくなるくらいのほうが風味が出ると思います。

3. 3

   １をさらにもり、２をふりかける。塩コショウをする。（少したっぷり目がおススメ。）
   マヨネーズをかけ、混ぜる。