かぼちゃとマカロニのグラタン～☆ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 まず玉ねぎをスライスし、しめじやベーコンは食べやすい用に切る。その間にマカロニもゆでておく。
-
2
かぼちゃを一口大に切って耐熱皿に入れラップをし、５００ｗのレンジで５分程熱する。
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3
フライパンにマーガリンを入れ、中火～弱火でしめじ・玉ねぎ・ベーコンを炒め、全体に火が通ったら小麦粉をまんべんなく入れ良く混ぜる。
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4
牛乳を入れゆっくり混ぜ、コンソメ・塩コショウで味を調える。
そしてかぼちゃとマカロニを投入し、少しとろみがつくまで混ぜながら煮込む。
-
5
グラタン皿に盛り、チーズを好みの量のせてオーブン・トースターで焦げ目がつく程度焼けば出来上がり。好みでパセリで彩りを！！
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- カテゴリ
- マカロニ・ペンネ
- 料理名
- グラタン
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マカロニも入れて腹持ちも良し！！