鮭入り散し寿司 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 御飯 軽く茶碗3杯
- 市販の寿司の素 2人分
- 焼き鮭 一切れ
- きゅうり千切り 適量
- 錦糸卵 一個分
- 生姜 少々
作り方
- 1 御飯は少し硬めに炊く
- 2 鮭を焼いて解し甘酢に浸けて生姜の千切りを入れて和えておく
- 3 分量の御飯をボールに取り市販の具を入れて混ぜる(切るようにしゃもじを使う)
-
4
焼いた酒も鮭も入れて混ぜる
大皿に盛り錦糸卵、きゅうり、紅ショウガ、のり、ゴマなどを飾る
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関連情報
- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- 散し寿司
hinamoko77
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