厚揚げの醤油炒め レシピ・作り方

厚揚げの醤油炒め
wanta55
wanta55
厚揚げが量増しできる食材だということが分かりました。

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • しめじ 1/2パック
  • 豚肩切り落とし肉 100g
  • A(醤油 大さじ1と1/2
  •   酒) 大さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯で油抜きし、縦に半分に切って1㎝幅に切る。
    しめじは小房に分けておく。
  2. 2 フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
    肉の色が変わってきたら1を入れて炒め、全体に油が回ってきたらAを入れて味付ける。

きっかけ

油揚げをしょうゆで焼く料理を作ったことがあったので、なら厚揚げでもいいんじゃない?と思って作ってみました。

  • レシピID:1840001330
  • 公開日:2011/02/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げの醤油炒め
wanta55
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る