簡単あと一品☆キャベツとほうれん草のごま味噌和え レシピ・作り方
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- 5分以内
- 100円以下
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材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツ、ほうれん草は食べやすい大きさに切り、茹でるかレンジで蒸したら 水気をしっかり切っておく。
※両手を使ってしっかり水気を絞って下さい。 -
2
砂糖と味噌を溶かすように、◆の調味料をよく混ぜる。
すりごまを加えさらによく混ぜる。 -
3
キャベツ、ほうれん草に2のごま味噌をまんべんなく和えたら出来上がり♪
- 4 味噌はモノにより塩分量が異なりますので、各自調整して下さい。
きっかけ
キャベツが目に入ったので、ほうれん草のごま味噌和えに加えてみました。
おいしくなるコツ
キャベツ&ほうれん草は茹で(蒸し)すぎ注意! ごま味噌が水っぽくならないように、両手を使い水気をしっかり絞って下さい。
- レシピID:1840001107
- 公開日:2011/02/14
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ごま味噌和え
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