熱々も、冷めてもおいしい！絶品赤みそ焼き餃子レシピ・作り方

Name: 熱々も、冷めてもおいしい！絶品 赤みそ焼き餃子
Yield: ３
Ingredients: キャベツ 300g; 豚ひき肉 300g; 長ネギ 100g; ニラ 20g; 餃子の皮 30枚入り １袋; 赤味噌 大さじ５; 砂糖 小さじ１/２; お酒 小さじ２; ごま油 大さじ２; しょうが・にんにく 好みで

アプリをダウンロードする

ざぼんざぼん

しそやチーズも合うかもしれません。アレンジしてね（＾０＾

材料（３人分）

キャベツ: 300g

豚ひき肉: 300g

長ネギ: 100g

ニラ: 20g

餃子の皮　30枚入り: １袋

赤味噌: 大さじ５

砂糖: 小さじ１/２

お酒: 小さじ２

ごま油: 大さじ２

しょうが・にんにく: 好みで

作り方

1

野菜を適度なみじん切りにする。
2

ボウルに材料と調味料をいれ、粘り気がでるまでまぜる。
3

皮につつみ、フライパンかホットプレートで通常の餃子同様にやいていくだけ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

赤みそで、餡に下味をつけたみそ味餃子です。普通の餃子に物足りなさを感じたら、是非一度作ってみてください＾＾熱々でビールのお供に♪冷めてもおいしいからお弁当にも！

公開日：2011/01/30

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ざぼんざぼん仙台在住。料理上手の母の料理を小さい時から手伝ってきたので、料理大好きな26歳です。たーくさんある我が家の自慢のレシピを少しずつ紹介していきたいと思います。品数が充実するまでお待ちください。お菓子のレシピは、四姉妹+両親で「ああでもない、こうでもない」言いながら、何パターンも試して　これだ！　という分量を『我が家のレシピ』に認定してあります。自信を持っておススメしますよ♪♪