パリパリ⭐︎蓮根チップス レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蓮根 100g
- ⚪︎水 500ml
- ⚪︎酢 大さじ1
- ⭐︎オリーブオイル 小さじ1/2
- ⭐︎コンソメ 小さじ1/2
作り方
- 1 蓮根を厚さ2mm程にスライスし、⚪︎の水と酢を混ぜた中に10分程つけ、水気を切っておく
- 2 平らな耐熱皿に並べ、ラップをかけずに600wで2分加熱する
- 3 蓮根を裏返し、再度600w2分加熱する
- 4 ボウルに⭐︎のオリーブオイルとコンソメを混ぜ合わせておく
- 5 蓮根をボウルに入れ、和える
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miyu0406
管理栄養士ママです。
栄養バランスと子供の好む味を日々追求しています♩
いかに、時短に簡単に低コストで作れるかばかり考えてるズボラ主婦です＾＾
面倒な工程はできるだけ省いたレシピになってます⭐︎
Instagramにて、レシピ動画配信中↓
https://www.instagram.com/__miyu0406
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