カマス カマスの塩焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- カマス 3尾
- 塩 小さじ2
作り方
-
1
今回使ったカマスです。
-
2
カマスのエラと内蔵を取り出し血合いなど綺麗に洗い流します。
-
3
バットにカマスを入れ振り塩します。
冷蔵庫で30分おきます。
-
4
カマスの表面をキッチンペーパーで拭き取り余分な水分を取り除きます。
-
5
両面魚焼きグリルで8～10分焼きます。
片面焼きのグリルの場合5～7分焼きひっくり返し2～3分焼きます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。
料理写真インスタにも載せてます。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ふんわり焼き上げました。