少ない材料で！きなこ揚げパン風ドーナツ レシピ・作り方
材料（10個人分）
- プレーンヨーグルト 50g
- ホットケーキミックス 75g
- (打ち粉用小麦粉) (必要に応じて少量)
- きなこ 小さじ1〜2
- 砂糖 大さじ1〜1.5
- 揚げ油 適量
作り方
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1
ボウルにヨーグルトとホットケーキミックスを入れる
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2
ゴムベラでひとまとまりになるまで混ぜる
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3
油を160℃くらいに熱して一口大に丸めて揚げる
生地が丸めにくい場合には打ち粉をするとベタつきが抑えられます
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4
こんがりときつね色になるまで揚げてください
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5
揚げている間に耐熱ポリ袋にきなこと砂糖を入れておく
(ボウルでもいいですが、袋だと洗い物が少なくなり、均一にまぶせます)
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6
油を切った生地をポリ袋に入れて振り混ぜ、全体にきなこをまぶす
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昨年出産し、現在育休中…
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pコ2024/05/01 12:57
美味しかったです♪ありがとうございました
レシピへのコメント
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ヨーグルト効果で冷めてもしっとり♡
…ですが、その前に食べ切ってしまうこともしばしばww