絶品☆圧力鍋でしみしみぶり大根♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ぶりに塩、酒を振り冷蔵庫に30分程寝かせる。水分が出るのでキッチンペーパーで拭いておく。
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2
ケトルなどでお湯を沸かす。1をザルの上に並べ、まんべんなく熱湯をかける。白くなったらキッチンペーパーの上に並べて水気を取っておく。
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3
大根は1.5センチ幅くらいの半月切りにし、生姜は皮ごとスライスにする。
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4
圧力鍋に2、3、★を入れて加熱し、圧がかかったら中火にして15分加圧する。
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こチャッピー
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どんどんレシピあげてくので宜しくお願いします(^^)
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ほこ95742023/04/15 08:57
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
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