合いびき肉としめじの炒め物♡簡単♡節約 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは軸の下の部分（石づき）を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

2. 2

   フライパンにごま油を中火で熱し、にんにくチューブを入れて炒める。香りがたったらひき肉を加え、木べらなどでほぐしながらよく炒め合わせる。しめじを加え、1～2分間炒める。

3. 3

   ひき肉の水分がとび、ポロポロになったらしめじを加える。しめじがしんなりとしたら、☆を入れて絡める。