おつまみ　一口じゃが揚げ　ポテトフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 良く洗ったじゃがいもを皮付きで一口大(16等分)に切ります。

   

2. 2 ボウルに卵を入れ溶き卵にします。

   

3. 3 2に薄力粉、水を入れ混ぜ合わせます。

   

4. 4 3にじゃがいもを入れまんべんなく混ぜ合わせます。

   

5. 5 4のじゃがいもにパン粉をつけます。

   

6. 6 180℃で3分揚げます。

   

7. 7 油をしっかりと切ります。

   

8. 8 器に盛り付けます。