大根の葉と桜えびのふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉をよく洗い、1cm幅くらいに細かく刻む。

2. 2

   フライパンに刻んだ大根の葉を入れ、ごま油をかけて火にかける。

3. 3

   大根の葉がしんなりするまで炒めたら、砂糖、しょうゆ、桜えびを加える。

4. 4

   汁気がなくなるまで炒めたら、すりごまを加え火を止め盛り付ける。