ピリッとにんにく香る♡牛蒡と人参の辛味噌にんにく レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボウルに水と酢を入れ酢水を作ります。ごぼうは笹がきにし、酢水に浸け、アクを抜きます。にんじんは千切りにします。
- 2 鍋にごま油を入れ中火で加熱したらにんじんと、1でアクを抜いた牛蒡を水を切り、鍋に入れ約1分炒めます。
-
3
火を止めて★の材料を鍋に全て入れてさらに中火で30秒〜1分水分を飛ばします。水分が飛んだら火を止めごまをふったら完成です！
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- 料理名
- 牛蒡と人参の辛味噌にんにく
おしほのおうちごはん
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重宝しそうなレシピです✨あと1品足りない時にもどうぞ！