ほうれん草ともやしの辛子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を5センチにカットし、よく洗います。
   もやしも流水でよく洗います。

2. 2

   ほうれん草ともやしを3分くらい茹でます。

3. 3

   油揚げも茹でている鍋の中に15秒くらい入れちゃいます。

4. 4

   油揚げは別に取っておきます。
   ほうれん草ともやしは、ザルにあけ、水でよく冷やします。

5. 5

   ★の調味料をボールに入れ、和からしを溶いておきます。
   茹でた野菜をギュッと絞りボールの中へ

6. 6

   油揚げも短冊切りにし、水気を取って一緒に混ぜ合わせます。