かんたん☆おいしい☆ぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりに塩を振り、30分程置いたあと水で流してキッチンペーパーでふく。
   ★の調味料を合わせておく。

2. 2

   ぶりの両面に小麦粉をつけ、フライパンに油をいれ、ぶりを両面焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   合わせておいた★のたれ をぶりにかけ、7分ほど煮詰め、ときどきスプーンでかけながら照りをつける。

4. 4

   お皿に盛り付けて残っているたれをかけて出来上がり。