手作りチキン ケバブ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏もも肉を火が通りやすいように1センチ角位に小さく切る。
にんにくをする。
- 2 キャベツと玉ねぎをスライサーでスライスしておく。
- 3 ◎の材料をボウルでよく混ぜる。
-
4
ビニール袋に、鶏肉、にんにく、玉ねぎと、3で作ったソースを大さじ2ほど入れてよく揉む。
冷蔵庫で10分ほど寝かす。 -
5
4をフライパンでタレごと炒める。
肉に火が通ったら火を止め、肉を3のボウルに入れてソースとよく絡ませる。 -
6
チャパティをフライパンで焼く。
チャパティがなければ、どの種類のフラットブレッドでも可。
-
7
チャパティにタルタルソースを塗り、その上にキャベツ、鶏肉を乗せて、包んで出来上がり。
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