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なすと豚挽き肉の豆板醤炒め レシピ・作り方

なすと豚挽き肉の豆板醤炒め
  • 約15分
faiten888
faiten888
美味しいです
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材料（２人分）

  • なす 4個
  • 豚挽き肉 ３５０ｇ
  • ごま油 大３
  • 伯方の塩 少々
  • 豆板醬 小１
  • 糖質0みりん 大４
  • しょうゆ 大３
  • いの一番 少々
  • にんにくチューブ ３ｃｍ
  • 生姜チューブ ３ｃｍ
  • 葱 １０ｃｍ

作り方

  1. 1 フライパンに油を熱し、乱切りにしたなすを入れて炒め、軟らかくなったら取り出す
  2. 2 同じフライパンに肉を入れて炒める
  3. 3 調味料を加えて混ぜる
  4. 4 なすを加えて炒め合わせる
  5. 5 刻んだネギを加えて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

  • レシピID：1830023700
  • 公開日：2021/09/10
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カテゴリ
糖質制限・低糖質
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