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ゴーヤと豚ひき肉の豆板醬炒め レシピ・作り方
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faiten888
美味しいです
材料(2人分)
ゴーヤ
2本
豚ひき肉
350g
ごま油
小2
しょうゆ
大2
豆板醤
小半
いの一番
少々
伯方の塩
少々
糖質0みりん
大3
にんにくチューブ
3cm
生姜チューブ
3cm
ネギ
5cm
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作り方
1
フライパンに油を熱し、半月切りにしたゴーヤを炒め、火が通ったら取り出す
2
同じフライパンに、ひき肉を入れて炒める
3
火が通ったら、ゴーヤ、、刻んだネギ、調味料を加えて炒め合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2021/09/11
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