塩焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼きそばの麺 2～3袋(お好み)
- もやし 1袋
- 豚肉(切り落とし等) 200g
- サラダ油 小さじ1
- ○砂糖 小さじ1/2
- ○塩 小さじ1
- ○中華スープの素 小さじ1
- ○ほんだし 小さじ1
- △塩昆布(仕上げ用) ひとつまみ
- △ごま油(仕上げ用) 大さじ1
作り方
- 1 焼きそばの袋の上から、フォークや包丁で、9箇所ほど均等に穴を開ける。1袋につき、電子レンジ500W、1袋に加熱。麺がほぐれやすくなる。
-
2
豚肉は安いもので充分♪
細切りにする。 -
3
フライパンにサラダ油を入れ、切った豚肉を炒める。脂身の多い肉ならで、サラダ油はいらないです。
-
4
肉に火がしっかり通ったら、もやしを入れる。
-
5
もやしの上に熱した焼きそばを袋からだしら出して、のせる。○の調味料を加える。ふたをして、弱火で加熱。
-
6
フライパンのふたを開け、仕上げに、△印の調味料(ごま油、塩昆布)を加えて、麺が切れないように混ぜ合わせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 塩やきそば
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
