鶏もも肉 ハニーマスタード 漬けるだけ 美味しい! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏モモ肉 300g
- ハチミツ(A) 大さじ1
- 粒マスタード(A) 大さじ1/2
- 醤油(A) 大さじ1
- 料理酒(A) 大さじ1
- 塩コショウ(A) 適量
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
鶏モモ肉を一口大に切る。
必要に応じて、皮やスジを取り除いておく。 -
2
ポリ袋などに鶏肉とAを合わせる。
15分程度置いておく。 -
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱する。
温まったら2を、調味料も含めてフライパンに入れる。 - 4 鶏肉に火が通ったらお皿に盛り付けて完成!
きっかけ
鶏肉にいろんな味をつけたかったので。
おいしくなるコツ
好みに合わせて調味料は調節してください。あらかじめ漬けておくだけなので、多少分量を間違えても、美味しく仕上がります。
- レシピID:1830023468
- 公開日:2021/08/23
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