厚揚げ、ピーマン、キャベツの甘辛炒め レシピ・作り方

厚揚げ、ピーマン、キャベツの甘辛炒め
  • 約10分
  • 300円前後
あいちゃんぺ
あいちゃんぺ
厚揚げと野菜。甘辛味で、ヘルシーでもボリュームおかずです。お弁当にも♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは、1つにつき、4等分に切り分ける。片栗粉を上からかけ、軽くまぶす。
  2. 2 ピーマンは真ん中から縦に二等分し、中の種を取り出す。細切りにする。
  3. 3 キャベツは、1㎝ほどの、ざっくりした千切りにする。
  4. 4 フライパンにサラダ油を入れ、厚揚げをからっとなるまで炒める。
  5. 5 キャベツ、ピーマンを加える。野菜がしんなりしたり○印の調味料を加える。

きっかけ

お昼お肉おかずだったので、夕食に作りました。

おいしくなるコツ

厚揚げがサクサクするまで焼くと美味しい。野菜と調味料を入れたら、歯応えを残すために、一気に作業しちゃいましょう♪

  • レシピID:1830023371
  • 公開日:2021/08/18
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カテゴリ
厚揚げ無限ピーマンピーマンキャベツ無限キャベツ
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時短 節約 簡単 低カロリー
料理名
厚揚げ、ピーマン、キャベツの甘辛炒め
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つくったよレポート(2件)

  • sansuke
    sansuke
    2023/05/28 21:09
    厚揚げ、ピーマン、キャベツの甘辛炒め
    節約できてしかもおいしかったです!レシピありがとうございます♪
  • M666
    M666
    2022/06/25 17:18
    厚揚げ、ピーマン、キャベツの甘辛炒め
    美味しくいただきました

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