作り置きにも!電子レンジで、にんじんのごまあえ レシピ・作り方

作り置きにも!電子レンジで、にんじんのごまあえ
  • 約10分
  • 100円以下
あいちゃんぺ
あいちゃんぺ
めんつゆ、白ごま、にんじん1本で。冷蔵庫で2日間保存可能。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白ごまをすっておく。すりごまで代用可です。
  2. 2 にんじんの皮をむき、千切りにする。
  3. 3 大きめの平たい耐熱皿に 千切りのにんじん、水を入れる。更にふわっとラップをかけ 電子レンジ 500W 3分30秒 かける。
  4. 4 にんじんの粗熱をとり、すった白ごま、めんつゆを加えて出来上がり。

きっかけ

にんじんがあったので作りました。1本だと1回で食べちゃう量ですが、冷蔵庫で2日保存できます。

おいしくなるコツ

お弁当のおかず、いろどりが必要な時に。ごまは荒くするほうが、香りが残ります。

  • レシピID:1830021377
  • 公開日:2021/02/28
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カテゴリ
にんじんめんつゆ赤色系のおかず作り置きの野菜人参 お弁当
関連キーワード
時短 すきまおかず もう一品 白ごま
料理名
にんじんのごまあえ
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