オクラと枝豆の白和え② レシピ・作り方

オクラと枝豆の白和え②
  • 約30分
  • 100円以下
ジャック777
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おつまみです。

材料(2人分)

  • 500cc
  • 小さじ1
  • 冷凍オクラ 10本
  • 冷凍むき枝豆 50g
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • めんつゆ 大さじ2
  • 酢、三温糖、おろし生姜 各小さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • きざみのり 少々

作り方

  1. 1 鍋に水、塩を入れオクラ、枝豆を茹で、ザルにあげ水気を取って粗熱を取る
  2. 2 オクラは小さく切る
  3. 3 ボウルにオクラ、枝豆、豆腐、めんつゆ、酢、三温糖、生姜、白ごまを加え、箸でよく混ぜ合わせてラップをして冷蔵庫で30分冷やす
  4. 4 器に移して、きざみのりをかけたら完成

きっかけ

あるもの材料で。

  • レシピID:1830021109
  • 公開日:2021/02/11
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カテゴリ
白和え絹ごし豆腐100円以下の節約料理枝豆オクラ
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白あえ 豆腐 オクラ 枝豆
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つくったよレポート(1件)

  • ごまおいる
    ごまおいる
    2021/06/07 02:53
    オクラと枝豆の白和え②
    おいしくサッパリ頂きました(^_^)ありがとうございます!

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