まぐろかつ レシピ・作り方
![まぐろかつ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7be5becf6a062c60968717d6085a836a3baa0d7a.99.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 マグロを食べやすい大きさにカットする。
- 2 ○の材料に約1時間くらい漬け込む。
- 3 2を薄力粉→卵→パン粉の順につけていく。
- 4 鍋にサラダ油を入れ加熱する。
-
5
鍋にサラダ油を入れ熱し約180度の油で4をきつね色になるまで揚げていく。
キッチンペーパーなどで油を切って完成。
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
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