ひらめのあらで★潮汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   平目のあらを洗います（血の塊と内臓を取り除きます）。

2. 2

   水に平目のあら、臭み消しのしょうがを入れ、沸かします。

3. 3

   沸騰したら5分ほど弱火で沸かし、しょう油で味を整えたら完成です。