ソイミートで麻婆茄子 レシピ・作り方

ソイミートで麻婆茄子
  • 約10分
  • 300円前後
ゆふき
ゆふき
ソイミートでヘルシーに!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ソイミートは水で戻し、にんじんは細切り、ナスは斜め切りにします
  2. 2 フライパンにごま油小さじ2をひいて、にんじんとナスを炒めて一度取り出します。
  3. 3 フライパンにごま油小さじ1をひきなおし、ソイミートと●を炒めます
  4. 4 にんじんとナスを戻し入れたら◉も入れて混ぜ合わせます。
  5. 5 同量の水で溶いた片栗粉を入れてトロミをつけてできあがり

きっかけ

麻婆茄子食べたくなったので

  • レシピID:1830018969
  • 公開日:2020/09/07
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