イカの醤油麹漬け焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 イカは輪切りにし、ジップロックなどの袋に醤油麹と一緒に入れて漬けます。短くて30分くらいは漬けたいです。今回は一晩おきました。
- 2 フライパンにバターを溶かし、漬け込んだイカを炒めたから完成です。
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なつ父
たとえ仕事が忙しくとも、妻子が食べる日々の食事は自分で作りたい。
限られた回数・時間のなか、家にある食材でいかに一週間の献立を回すか、常に考えています。
大人も幼児も食べられるものをよく作ります。
このページを見て、料理をしてみようと思う旦那さんが増えればいいなと思います。
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