じゃがいもと糸こんにゃくのそぼろ煮 レシピ・作り方

じゃがいもと糸こんにゃくのそぼろ煮
  • 約15分
  • 300円前後
ジャック777
ジャック777
おつまみ用です。

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて食べやすい大きさに切る
    糸こんにゃくは水洗いし、食べやすい大きさに切る
  2. 2 熱した鍋に油、生姜、ミンチ、じゃがいもを入れ、ミンチの色が変わるまで炒める
  3. 3 水、糸こんにゃく、醤油、みりん、酒、砂糖、粉末だしを加え加熱する
  4. 4 沸騰したらアク取りシートをかぶせて、弱火で10分煮込む
    器に移し、七味唐辛子をかけたら完成

きっかけ

あるもの材料で。

  • レシピID:1830018729
  • 公開日:2020/08/28
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カテゴリ
じゃがいも焼酎に合うおつまみ300円前後の節約料理糸こんにゃく鶏ひき肉
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じゃがいも そぼろ 糸こんにゃく おつまみ
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