ライスペーパーフォー レシピ・作り方

ライスペーパーフォー
  • 5分以内
  • 300円前後
ジャック777
ジャック777
ベトナムの麺料理です。フォーはライスペーパーで代用してます。

材料(1人分)

  • ライスペーパー 6枚
  • 400cc
  • マギーブイヨン(固形) 1個
  • おろしにんにく、パクチーチューブ 小さじ1
  • レモン汁、ナンプラー 小さじ1
  • 岩塩、ドライバジル 少々
  • 赤唐辛子 1本
  • ミニトマト 2個
  • ローストビーフ 50g

作り方

  1. 1 ライスペーパーはキッチンバサミで1cm幅に切る
    ローストビーフは薄くスライスする
    唐辛子は輪切りにする
    ミニトマトはヘタを取り半分に切る
  2. 2 鍋に水、ブイヨン、にんにく、パクチー、塩、レモン汁、ナンプラー、ライスペーパー、唐辛子、ミニトマトを入れ一煮立ちさせる
  3. 3 器に移し、バジルをかけ、ローストビーフを盛り付けたら完成

きっかけ

ローストビーフとライスペーパーのアレンジレシピ。

  • レシピID:1830018037
  • 公開日:2020/07/22
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カテゴリ
フォーパクチー300円前後の節約料理とうがらし・葉唐辛子ローストビーフ
関連キーワード
フォー ローストビーフ パクチー ライスペーパー
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