ねじりこんにゃくと豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
こんにゃくは5ミリ程度に切って、真ん中3センチ位に切り込みを入れてねじりこんにゃくをつくる。豆腐は8等分する。
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2
ごま油を熱したフライパンでこんにゃくを炒める。水分が飛んでチリチリ音がなったら豆腐と☆の材料を全て加えて豆腐の色が変わるくらいまで煮て完成。
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