鶏つくねの大葉はさみ焼き レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 ボウルに鶏ミンチ、塩胡椒、生姜、砂糖、醤油、酒、たまご、片栗粉を入れよく混ぜ合わせたら、3等分にし小判型のつくねを作る
- 2 熱したフライパンに油を入れ、手順1のつくねを両面焼く
- 3 つくねに火が通ったら片面ずつ大葉を乗せ、各10秒程焼くと完成
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Ie hok2020/06/24 01:13大葉がいい香りで美味しかったです!