ココナッツファインで鶏もも肉の五香紛唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏もも肉 350g
- 丸大豆醬油 大1
- 糖質0酒 大1
- おろしにんにく 小1
- おろし生姜 小1
- 五香紛 小4分の3
- ココナッツファイン 大3
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、しょうゆ、酒、生姜、にんにくを揉みこみ、1時間置く(時間外)
- 2 ➀にココナッツファインと五香紛を混ぜる
- 3 170度の油で2度揚げする
- 4 油を切る
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