ほうれん草とたまごの炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ほうれん草を茹で、一口サイズにカットする。
- 2 フライパンにたまごを割り、中火でかき混ぜながら火を通し、たまごが半熟なうちに、カットしたほうれん草を加えて、塩胡椒と醤油で炒めて完成。
きっかけ
ほうれん草のおひたしに飽きた時に考案。
おいしくなるコツ
炒めるときに、たまごが半熟なうちにほうれん草を投入することで、ほうれん草にたまごが絡みます。
- レシピID:1830016886
- 公開日:2020/05/08
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