鶏もも、青梗菜、生クリームのタジン蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、しょうゆ、酒大1、おろした生姜とにんにくを混ぜて揉み、チルドで1晩置く(時間外)
- 2 青梗菜とえのきは3㎝幅に切る
- 3 タジン鍋に油を熱し青梗菜とえのきを敷く
- 4 肉をのせ、酒大1と水をかける
- 5 ふたをして15分中~弱火で蒸し焼きにする
- 6 生クリーム、塩、コショウを入れて混ぜる
- 7 1煮立ちさせる
関連情報
- カテゴリ
- 糖質制限・低糖質
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