ブロッコリーの軸と魚醤のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリーの軸 2株分
- 水 600cc
- 丸美屋魚醤 小1
- ゲランドの塩 小半
- 白コショウ 少々
- MCTオイル 大2
作り方
- 1 ブロッコリーの軸は厚めに皮をむき、せん切りにする
- 2 鍋に水を沸騰させ、➀を入れ軟らかくなるまで煮る
- 3 魚醤、塩、コショウを入れて混ぜる
- 4 カップに盛り、MCTオイルを混ぜる
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- カテゴリ
- 野菜スープ
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