たらとほうれん草のバター焼き レシピ・作り方
![たらとほうれん草のバター焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/05a9c7e20e259a36fc4fc0da9c3518a1c824d950.34.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草を熱湯で茹で、水にさらし、5㎝に切って絞る
- 2 鱈に塩、コショウを振る
-
3
フライパンにバターとオリーブ油を熱する
-
4
たらを入れ、ふたをして火が通るまで焼く
- 5 たらを取り出し、ほうれん草を炒め、塩、コショウを混ぜる
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6
お皿にちぎったレタス、ほうれん草、2等分したたらを盛り、にんにく生姜醤油をかける
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