手軽にできる、なすの浅漬け レシピ・作り方
![手軽にできる、なすの浅漬け](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bc2eeabcf3c53649cfafa1f385ecb3df8c867826.66.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
なすを半分にCut。
5mm位に切り分けていく。 -
2
水に10分位ひたして、あくをぬく。
-
3
塩を小さじ1入れて軽く混ぜ放置する。
なすの水分が染み出てくる。 -
4
これもまた10分位のちに手で水分をしぼりだす。
これに細切りにしたしょうがを混ぜ、食べる直前にごま油をかけて出来上がり。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません