のしどり（和風・鶏肉のミートローフ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこと椎茸をフードプロセッサにかけて細かくする。

2. 2

   残りの材料全てを加えてさらにフードプロセッサにかけて混ぜ合わせる。

3. 3

   グラタン皿などにいれて魚焼きグリルなどで焼く。　（15～20分
   かかるので焦げそうなときはアルミホイルをかける）

4. 4

   冷めてから切る。
   ※焼きたては肉汁が浮きますが、ゆっくり冷ますと自然としみこんでしっとりします。

5. 5

   我が家のおせちの定番。