レタスとゆでたまごのポン酢サラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ゆでたまごを作る。※あとでスライスするのでゆるすぎ注意。沸騰した湯で５分茹でて蓋をして３分放置後冷水でしっかり冷ますとほどよい仕上がりに。
- 2 レタスは水気をよく切って食べよい大きさにちぎる。 きゅうりは小さめの乱切りにして塩もみする。
- 3 器にレタスを敷き、きゅうりとスライスしたたまごをのせる。その上にすりごまと干しエビを散らしてポン酢をかける。
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