低糖・簡単!アガーの牛乳ゼリー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 牛乳 250~300cc
- 水 50cc
- エリスリトール 大さじ2~3
- アガー 大さじ1
作り方
- 1 小鍋にアガーとエリスリトールと水を入れよく混ぜてから牛乳も加えて火にかける。
- 2 混ぜながら沸騰直前で火を止める。粗熱がとれたら手早く容器に移して冷やし固める。
- 3 こちらのクールアガーを使っています。
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4
レシピID:1830007087
低糖のブルーベリーソースをかけるとおいしさ倍増!
きっかけ
牛乳がたくさんあるので。
おいしくなるコツ
■写真は牛乳250ccで作ったタイプです。300ccのほうがもっとプルプルです。 ■甘さ抑えてます。フルーツソースやはちみつなどお好みで。
- レシピID:1830013142
- 公開日:2018/08/16
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