低糖・簡単!アガーの牛乳ゼリー レシピ・作り方

低糖・簡単!アガーの牛乳ゼリー
  • 約1時間
ミラクルクルクル♪
ミラクルクルクル♪
ぷるぷるのミルクゼリーが簡単に!エリスリトール使用で糖質控えめ。

材料(2~3人分)

  • 牛乳 250~300cc
  • 50cc
  • エリスリトール 大さじ2~3
  • アガー 大さじ1

作り方

  1. 1 小鍋にアガーとエリスリトールと水を入れよく混ぜてから牛乳も加えて火にかける。
  2. 2 混ぜながら沸騰直前で火を止める。粗熱がとれたら手早く容器に移して冷やし固める。
  3. 3 こちらのクールアガーを使っています。
  4. 4 レシピID:1830007087
    低糖のブルーベリーソースをかけるとおいしさ倍増!

きっかけ

牛乳がたくさんあるので。

おいしくなるコツ

■写真は牛乳250ccで作ったタイプです。300ccのほうがもっとプルプルです。 ■甘さ抑えてます。フルーツソースやはちみつなどお好みで。

  • レシピID:1830013142
  • 公開日:2018/08/16
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カテゴリ
ゼリーカルシウムの多い食品の料理糖質制限・低糖質
関連キーワード
アガー クールアガー 牛乳ゼリー ミルクゼリー
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