大根とささげの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根を3cmの厚さに切り隠し包丁を入れて米のとぎ汁で下ゆでする
- 2 鍋に大根、おでんの素、かぶる位の水を入れて煮る
- 3 ②に3cmに切ったささげを入れてサッと煮る
- 4 汁ごと冷やし、器に入れ、みそとみりんを混ぜたものとせん切りの大葉をのせる
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